【アメリカ】安価で優秀！おすすめブレッドナイフ
食パンを手作りする我が家では、ブレッドナイフは欠かせないキッチン道具の1つです。長らくWal-martで適当に選んだ超安物のブレッドナイフでごまかしていたのですが、ここ最近、食パンを焼く頻度が高くなったのと比例して、パンがきれいに切れず、無...
【アメリカ】Amazon Freshコーヒーを試した感想
以前に【アメリカ】Amazon定期おトク便は本当にお得？を検証という記事を書いた以来、ちょくちょくお世話になっている定期おトク便。定期おトク便は5種類以上注文すると15％オフになる商品があり、今回は数合わせのためにAmazon Freshコ...
【発酵食品】白菜のザワークラウトの作り方
ザワークラウトといえばキャベツで作るのが一般的ですが、キャベツ以外の野菜でも作ることができます。冬の間、白菜でちょこちょこと作っていたのですが、まさに和風な味わいで、漬物代わりにも大活躍。発酵させてしまえば長期保存できるし、白菜の消費にもお...
【アメリカ】マルチに使えるスプーン型スパチュラ
炒めものをよく作る我が家では、スパチュラはなくてはならないキッチンアイテムの1つ。すでに何本か持っているのですが、ヘッドが平らなヘラタイプのスパチュラだと、お皿にうまく盛り付けられないのが不満でした。炒める～盛り付けまで1本でできるものがあ...
この回転式缶切りが想像以上に使いやすかった！
アメリカで缶詰といえば、プルタブが付いていないものがほとんどで、缶切りはキッチンに必要不可欠なアイテムです。ただ、アメリカには回転式の缶切りしかなく、私はわざわざ日本の友達に送ってもらったコテ式のを愛用していたのですが、このたびオット用に新...
【アメリカ】優秀なフタ付き食パン型を発見！
Amazonでフタ付き食パン型を見つけて、嬉々として購入したものの、5ヶ月ほど使ったら、コーティングが剥がれるという自体に・・・。そんな失敗した経験を活かし、今回は高品質そうなものを選んだところ、これが大当たり。サイズは少し大きくなってしま...