【アメリカ】メイソンジャーでお手軽・もやし栽培
もやしといえば激安の野菜というイメージがありますが、それは日本での話。アメリカでは、なかなか良いお値段がついています。 以前よりは扱うお店も増えたとはいえ、売っ ...
【知っ得】果汁たっぷりなライムの選び方
ライムを切ってみたら中はスカスカ。思ったより果汁が少なかった・・・と、がっかりしたことはありませんか？ 実は、果汁たっぷりなライムを見分けるのはとても簡単。この ...
【知っ得】イチゴの残留農薬を除去できる洗い方
イチゴは、残留農薬が高い野菜・果物のワースト1位。 オーガニックを買うのがベストではあるけれど、オーガニックでは新鮮なものが手に入らなかったり、お値段が高すぎた ...
パーチメントペーパーをきれいに敷く方法＆型紙ボードの作り方
お菓子を焼く時に、パーチメントペーパー（クッキングシート）って使っていますか？ 私は、洗い物が楽＆型から抜きやすいという理由からパーチメントペーパーを愛用してい ...