【レシピ】旬の味・アップルサイダージェリー（ジャム）
りんごの美味しい季節になりました！そして、この時期の密かな楽しみといえば、なんといってもアップルサイダーです。 アメリカのアップルサイダーは平たく言うと無調整の ...
材料2つ・加熱なし！超簡単な黒蜜の作り方
海外にいても、ときどき和風スイーツが食べたくなるもの。 最近ではアメリカの大手スーパーでも日本の食材の取り扱いが少しずつ増えてきたとはいえ、さすがに私の住む地方 ...
【レシピ】旬に食べたいアスパラガスの簡単タルト
アスパラガスの季節がやってきました！ もはや1年中手に入る野菜になりましたが、春のアスパラガスはことさら甘くて美味しいわけで。毎年スーパーの売り場に並び始めると ...
【レシピ】ライムのポン酢しょうゆ（みりんなし）
海外に住んでいても、冬は鍋料理が恋しくなるもの。いつからかアメリカの大手スーパーでも普通に白菜が買えるようになったことも手伝って、冬には鍋料理を作ることが増えま ...