スープ・シチュー

アメリカに来てびっくりしたのが、セロリが束売りされていること。 こんなにたくさん要らないんだけどな・・・と思いつつ買っていたのは最初の頃だけで、なんとか消費しよ ...

ご飯・パン・麺類

朝食の定番といえばオートミール。 アメリカ人のオットが毎朝食べているから常備はしているけれど、何度挑戦してもあのドロドロしたお粥みたいな食感がなんとも苦手・・・ ...

スープ・シチュー

クリスマスや感謝祭でチキンやターキーを丸焼きにしたら、食べきれなかったお肉でリメイク料理を作る「リメイク祭り」を開催するのが我が家の定番。 炒め物やキャセロール ...

デザート・おやつ

手作りなんて難しそうに聞こえるパイ生地も、フードプロセッサーを使えば超簡単!バターたっぷりで、市販のものより断然美味しいものが作れますよ。 材料 下記の分量で、 ...