Thumbnail of post image 125

生活の知恵

せっかくアボカドを買ってきたのに、切ってみたら実が茶色く変色していた、なんて経験はありませんか? 私も、かつては3回に1回、いや、2回に1回は「ハズレ」を選んで ...

Thumbnail of post image 056

デザート・おやつ

この夏、ハマってよく作っていたのが、ラズベリークランブルバー。 ラズベリーの甘酸っぱさに、オートミール入りのざくざくしたクランブルの組み合わせがとても美味しくて ...

Thumbnail of post image 070

2022-02-17生活の知恵

ライムを切ってみたら中はスカスカ。思ったより果汁が少なかった・・・と、がっかりしたことはありませんか? 実は、果汁たっぷりなライムを見分けるのはとても簡単。この ...

Thumbnail of post image 021

デザート・おやつ

いつもは行かないスーパーで、マッキントッシュ(和名は旭)がなんと50セント/ポンドという大特価!ほくほくしながら6ポンドほど買ってきました。 マッキントッシュは ...