ケールの茎を美味しく活用!おすすめ調理方法4選
栄養価が高いことで知られるケール。肉厚な葉っぱが好きでよく買いますが、茎は繊維質が多く、使い勝手が悪い・・・。レシピによっては「茎は捨てる」と書かれているけれど ...
【アメリカ】ル・クルーゼの鍋を生涯保証で新品交換する方法(2017年1月)
一生ものだと言われるル・クルーゼのお鍋。大切に使っていたのに、内側のコーティングが剥がれてきた・・・。 でも、大丈夫!ル・クルーゼには生涯保証がついているので、 ...
アメリカでおせちを作るなら、アメリカ南部流で簡単に
サンクスギビングにクリスマスと、家族のためにご馳走作りに大忙しだった主婦の皆様、お疲れ様でした! 次はいよいよお正月。でも、アメリカでは日本のように何日もかけて ...
インスタントポット購入時に考慮した4つのこと
数年前からあちこちで評判の高かったインスタントポット。Black Fridayやクリスマス前後にはお得な価格で売り出されたりと、気にはなっていたけれど、なんとな ...
スポンジダディの耐久性を検証してみた結果
スクラブダディのレビューシリーズ第3弾。 第1弾と第2弾はスクラブダディについてでしたが、第3弾は普通のスポンジにスクラブダディ面がついている「スポンジダディ」 ...
【レシピ】感謝祭のローストターキー(2019年バージョン)
2019年も感謝祭が無事に終わりました。 感謝祭といえば毎年ターキーを丸焼きするのが恒例ですが、今年は胸肉(手足なしの骨付き胴部)だけ。とはいえ、重さは4.7ポ ...
