2020-12-30献立アイデア

ワンプレートサラダの作り方、その2です(その1も合わせてどうぞ)。 食物繊維の多い豆類や穀物の付け合せをプラス その1では、高タンパク質なトッピング/付け合せを ...

2020-10-09献立アイデア

サラダが大好きです。ロメインレタスの美味しさに目覚めてからは、副菜として作るだけでは飽き足らず、今では週1~2回、サラダがメインのサラダナイトを開催するのが定番 ...

2020-12-15ご飯・パン・麺類

コーンブレッドとは アメリカ料理として知られるコーンブレッドは、いわゆる発酵不要のクイックブレッドの1つ。アメリカン先住民族の料理に由来し、現在は家庭料理として ...

2020-12-15前菜・おつまみ

オット秘蔵のコッドレバー(鱈の肝)缶をついに開封。 この缶詰、2年前のモントリオール旅行でオットがお土産に買ってきたもので、この辺のスーパーでは見かけない珍味食 ...