空き瓶利用に！メイソンジャー用の漏れ防止キャップ
少し前に「メイソンジャーサラダ」が流行り、日本でも一躍有名になったメイソンジャーですが、実はアメリカでは150年以上も愛され続けている保存瓶。
トマトソースやピクルスなどの加工食品の容器としても使われていることがあるので、その空き瓶を再利用しているご家庭も多いと思います。
我が家でもよく買うトマトソースの空き瓶を再利用しているのですが、困るのがその蓋。洗ってもトマトの匂いや色がなかなか取れないのですよね。
でも、メイソンジャーの良いところは、交換用の蓋が別売りされているところ。この記事では、空き瓶の再利用に役立つメイソンジャー用の蓋をご紹介します。
金属製キャップ（内蓋＆リング）
メイソンジャーの蓋には、種類がいくつかありますが、内蓋＆リングに分かれた金属製タイプがオリジナルです（瓶をセットで買うと付いてくるのもこのタイプ）。
これはキャニング（脱気して真空状態にする密封保存）用のもので、密封性は抜群。ただし、1度キャニングに使うと内蓋のラバー部分が劣化するため、再利用には向きません。
キャニングしないのであれば繰り返し使えますが、蓋を開けるたびに内蓋もいちいち外れてしまうため、普段使いには少々使いづらいのが不満でした。
プラスチック製キャップ（ホワイト）
オリジナルの金属製の蓋以外に、プラスチック製（ホワイト）の蓋もあります。
一応、液体がこぼれにくいタイプ（＝spill resistant）ではありますが、オリジナルの蓋ほどの密封性はなく、キャニングにも使えません。
それでも、洗いやすく、オリジナルのように内蓋が外れないので使いやすい！開け閉めの際に内蓋が外れるプチストレスも解消されて、次に紹介する蓋が登場するまでは愛用していました。
新製品：漏れ防止キャップ（グレー）
今のお気に入りは断然、これ。新たに発売された漏れ防止タイプのキャップです。
これは漏れ防止（＝leak proof）が売りで、ホワイトのものよりも気密性が高く、しっかりと閉めておけます。また、ホワイトのもの同様に、洗いやすく、開け閉めの際に内蓋が外れてイラッとすることもありません。
キャニングや電子レンジでの使用は不可ですが、冷凍庫で使用ができるので、冷凍可能なメイソンジャーと併用したい場合にもぴったりです。
（注意：標準のメイソンジャーは冷凍不可です。冷凍に使う場合は、お使いのジャーが冷凍可能なタイプかどうかをお確かめください）。
我が家では自家製ヨーグルトやブロス、粉類や乾燥豆などの食材の保存に、日々かなり重宝していますよ！
買える場所
以前は販売されている場所が限られていたのですが、現在はWalmart、Menard’s、Ace Hardware、Targetなど、大手スーパーやホームセンターで取り扱いがあります。
アメリカでは6個セットの販売が基本で、お値段＠Target（2023年11月時点）は、6個入りでレギュラーマウス用が$5.59、ワイドマウス用が$7.49。
日本ではAmazonや楽天など、オンラインストアで入手可能です。2～4個のセット販売が多いようですが、お店によってはバラで買えます。
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メイソンジャー用の蓋をご紹介しました。
漏れ防止タイプは気密性も高くて、開け閉めしやすく、普段使いにもぴったり。メイソンジャーを保存容器として日常的に使いたい方におすすめです！
よかったらチェックしてみてくださいね。
