メイソンジャーと併用したい。広口じょうご
手作りチキンブロスや残り物スープなど、汁物を保存するときに重宝するのがメイソンジャー。でも、容器に移す時、うっかりこぼしたりしてイライラしていませんか？もしそうなら、激オススメしたいのが、この広口じょうご。これがあるだけで、液体も粉ものも、...
アメリカ生活用品
【アメリカ】メイソンジャーを無料で入手する方法
昨今ではドリンクグラスとして使ったり、ランプシェードなどに利用したりと、おしゃれな用途で使う人がぐんと増えたメイソンジャーですが、元々は加工食品を長期保存するために開発された保存瓶。カンニング用に12個や24個セットになったお徳用パックもあ...
【アメリカ】醤油さし&保存容器問題をコレで解決
アメリカでも、今や一般的な調味料の仲間入りをした醤油。スーパーの売り場には、アメリカ産のキッコーマン製品をはじめ、日本では聞いたことのないメーカーの製品なども並んでいて、20年くらい前から比べると随分入手しやすくなりました。とはいえ、アメリ...
結局、アメリカの計量カップは何mlなのか？
アメリカと日本の計量カップの容量が違うというのは、割に知られた話。でも、レシピやブログ記事によっては、1カップ＝235mlとなっていることもあれば、240mlだとか250mlで換算されている場合もある。一体、どれが正解なのか。気になったので...
続・アメリカで使えるサランラップ探し
長年愛用していたWal-martブランド・Great Valueのサランラップが改悪されてしまい。代わりになるサランラップを求めて、別のブランドを試してみることに。Krogerブランド製品：Cling Wrap今回試したのはKrogerのプ...
アメリカらしい小麦粉用の保存容器
在米組の皆様、小麦粉の保存はどうされていますか？小麦粉の標準サイズが5ポンド（2.3kg）と販売単位が大きいアメリカでは、その保存方法や置き場所に悩みますよね。私も結婚当初は保存方法がわからず、ジップロック袋に入れて保管しておりました。が、...