【レシピ】自家製タコスシーズニング
チリパウダーと同じく、使う頻度が高いタコスシーズニングも自分で調合しています。
タコスシーズニングのレシピ
① 各スパイスを以下の分量に測る。
- チリパウダー … 大さじ4
- クミンパウダー … 大さじ2
- スモークパプリカ …大さじ1
- 塩（シーソルト）… 大さじ1
- ガーリックパウダー … 小さじ1
- オニオンパウダー … 小さじ1
- オレガノ … 小さじ1
- 黒胡椒 … 小さじ1
- コーンスターチ … 小さじ1
② 各スパイスを瓶に入れ、蓋をして瓶を振る。しっかり混ざったら出来上がり！
▼スパイスの保存には、8オンスのメイソンジャー＆プラスチック製の蓋を使っています。
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ラベルにレシピを記載
チリパウダー同様、こちらの保存瓶にもレシピを書き込んだラベルを貼っています。
ちなみに、ラベルに書いているTB＝Tablespoon、TS＝Teaspoonの略。通常は”1TB”のように数字を先に表記しますが、私はなぜかレシピのTBとTSを読み違えることが多いので、間違えないように先に書いています（笑）。
タコスの具の味付けにぴったりなタコスシーズニング。簡単に作れるので、よかったらご活用ください♪
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