食材のまとめ買い

2020-01-30食材のまとめ買い

ふと思い立って、食材の週1まとめ買いを始めて早1年。スーパー巡りが大好きなので、最初こそ続くのか?と思っていたけれど、意外にも性に合っていたようですっかりハマっ ...

ケール

2020-01-28食材の使い切り・活用

栄養価が高いことで知られるケール。肉厚な葉っぱが好きでよく買いますが、茎は繊維質が多く、使い勝手が悪い・・・。レシピによっては「茎は捨てる」と書かれているけれど ...

ル・クルーゼ

2020-01-20調理器具

一生ものだと言われるル・クルーゼのお鍋。大切に使っていたのに、内側のコーティングが剥がれてきた・・・。 でも、大丈夫!ル・クルーゼには生涯保証がついているので、 ...

ブラック・アイド・ピーズとキャベツ

2019-12-28献立アイデア

サンクスギビングにクリスマスと、家族のためにご馳走作りに大忙しだった主婦の皆様、お疲れ様でした! 次はいよいよお正月。でも、アメリカでは日本のように何日もかけて ...