私的新食材!台湾風揚げ物に使う地瓜粉とは?
台湾料理のレシピを見ていると、揚げ物に「地瓜粉」という見慣れない食材が登場します。 調べてみると、さつまいもデンプンを指すようなのですが、レシピや記事によっては ...
【アメリカ】朗報!ポケ丼用の冷凍マグロを発見!
お刺身を食べたいときは、長らくALDIのマグロにお世話になっていた我が家。 2024年あたりから、パッケージから「スシグレード」の文字が消えてしまい、再び刺し身 ...
【ALDI】季節限定!美味しいクリスマス菓子・3選
ホリデーシーズンがやってきました! この時期、楽しみなのがALDIのクリスマス菓子です。もともとドイツ系スーパーであるALDIにはヨーロッパのお菓子が並んでいる ...
シナモンに鉛混入?! 米国で最も安全な製品はこれ!
2024年9月にコンシューマー・レポートが発表したシナモンに関する調査記事が話題になっています。 アメリカで販売されている36銘柄のシナモンを調査したところ、そ ...
【アメリカ】料理にも使える!無調整豆乳・5選
今や牛乳の代替品の1つとして、アメリカでも市民権を得ている豆乳。スーパーに行けばいろんな種類が目に付きます。 バニラ味やチョコレート味のように、わかりやすく無調 ...
【トレジョ】我が家のリピ買いシーズニングはこれ!
トレジョ(Trader Joe’s)でよく買うものといえば、なんといってもスパイス類。リーズナブルな上に、ラベルがかわいくて、それだけで気分が上がります♪ 独自 ...
