調理器具

食パンを手作りする我が家では、ブレッドナイフは欠かせないキッチン道具の1つです。 長らくWal-martで適当に選んだ超安物のブレッドナイフでごまかしていたので ...

炒めものをよく作る我が家では、スパチュラはなくてはならないキッチンアイテムの1つ。 すでに何本か持っているのですが、ヘッドが平らなヘラタイプのスパチュラだと、お ...

アメリカで缶詰といえば、プルタブが付いていないものがほとんどで、缶切りはキッチンに必要不可欠なアイテムです。 ただ、アメリカには回転式の缶切りしかなく、私はわざ ...

Amazonでフタ付き食パン型を見つけて、嬉々として購入したものの、5ヶ月ほど使ったら、コーティングが剥がれるという自体に・・・。 そんな失敗した経験を活かし、 ...

ホームセンターでこんなアメリカンレトロな計量カップを見つけました。 老舗ガラスメーカーことアンカーホッキング社の製品で、錨マークがなんともかわいい。ビンテージも ...

アメリカで市販されているパンがまずいという理由で、手作りしている在米日本人は多いと思いますが、かくいう私もそんな一人。 食パンを焼くのには、もう10年以上も前に ...