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2020-12-28スープ・シチュー

クリスマスや感謝祭でチキンやターキーを丸焼きにしたら、食べきれなかったお肉でリメイク料理を作る「リメイク祭り」を開催するのが我が家の定番。 炒め物やキャセロール ...

バーリースープ

2020-07-03リメイク案

インスタントポットでビーフシチュー(レシピ)を作った翌日。 1日目に食べすぎて中途半端な量しか残らず、メインとしては少々量が足りない・・・。そんなとき、おすすめ ...

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2020-06-28食材の使い切り・活用

食パンで簡単に作れるクルトンのご紹介です。 基本的に食パンは手作りするようにしているのですが、無添加だからあまり日持ちしないのが難。特に夏は痛みやすいので、食べ ...

チキンサラダ

2020-04-13副菜・サラダ

丸鶏をローストした翌日のお楽しみは、残った胸肉を使って作るチキンサラダ。材料をそれぞれ食べやすい大きさに切って、混ぜるだけなのでかなり簡単&お手軽です。 我が家 ...