続・アメリカで使えるサランラップ探し
長年愛用していたWal-martブランド・Great Valueのサランラップが改悪されてしまい。代わりになるサランラップを求めて、別のブランドを試してみること ...
【レシピ】生姜入り和風人参ドレッシング
サラダ好きの我が家では、ほぼ毎日、何かしらの生野菜をサラダとして食します。 1番多いのはロメインレタスで作るサラダ。トッピングやドレッシングを変えて楽しんでいま ...
【アメリカの食材】パン作りにおすすめの強力粉
レベルの高いパン屋さんが軒並みの日本とは違い、アメリカ(特に地方)では美味しいパンを見つけるのはなかなか難しいわけで。 そうなると、遅かれ早かれ、行き着く先は手 ...
【レシピ】セロリ&りんごのウォルドーフサラダ
ウォルドーフサラダというサラダをご存知ですか? これは、セロリ、りんご、マヨネーズ(プラス、塩 & 胡椒)というシンプルな材料で作られ、レタスの上にのせ ...
【リメイク】ビーフシチューの残りをバーリースープに♪
インスタントポットでビーフシチュー(レシピ)を作った翌日。 1日目に食べすぎて中途半端な量しか残らず、メインとしては少々量が足りない・・・。そんなとき、おすすめ ...
【レシピ】インスタントポットでビーフシチュー作り(備忘録)
インスタントポット(私のはPower Quick Potという類似のマルチ調理器)を使ってビーフシチューを作ってみました。 赤ワインを使わないバージョンですが、 ...
