【アメリカの食材】美味しい絹ごし豆腐を発見!
アメリカの地方で豆腐を買うために中国系スーパーに行く必要があったのは、もはや一昔前の話。ヘルシーブームのおかげ?か、今は大手スーパーならどこでも手に入るようにな ...
【アメリカの食材】パン作りにおすすめの強力粉
レベルの高いパン屋さんが軒並みの日本とは違い、アメリカ(特に地方)では美味しいパンを見つけるのはなかなか難しいわけで。 そうなると、遅かれ早かれ、行き着く先は手 ...
アメリカの田舎でも入手可能!刺身用の冷凍マグロ
刺身が食べたい。でも、日系スーパーなんてないし、こんなアメリカの内陸部ではまず無理! ・・・なんて、諦めるのは未だ早い。実は、身近なお店で生食可能な冷凍マグロが ...
【アメリカの食材】卵かけご飯に使える生卵はこれだ!
時々、無性に食べたくなる卵かけご飯。 アメリカでも卵は手に入るわけだし、その気になればいつでも食べられるわけではありますが、それをしないのは一重にサルモネラ菌が ...
【実録】アメリカ:2週間分のまとめ買い食材リスト
新型コロナウィルスが全米に広がり、その対策で、私が住むカンザス州でも自宅待機命令が発令されました。 感染を防ぐには、手洗いや消毒をはじめ、不要不急の外出はもちろ ...
アメリカ:庶民派スーパーKrogerでの節約術②
*** この記事は、庶民派スーパーKrogerでの節約術①の続きです。*** Kroger系スーパーで節約するには? Krogerには様々なチェーンブランドが含 ...
