デザート・おやつ

日本ではアメリカンドッグでおなじみのコーンドッグ。 本場・アメリカでは、衣にコーンミールを入れるのがお約束。チープなソーセージに、カリッとふんわりな衣がたまらな ...

アメリカでシリアルを使って作るお菓子といえば、真っ先に思い浮かぶのが「ライスクリスピー・トリート」。 この名前に入っているライスクリスピーというのは、ケロッグ社 ...

ポテトチップスやドリトスなど、塩辛い系のスナック菓子はたくさんあるのに、なぜかあまり甘い系のものが見当たらないアメリカ。 でも、シリアルなら甘いのもたくさんある ...

アップルソースケーキは、その名の通り、アップルソースを使ったケーキ。 そのルーツはアメリカ植民地時代にまでさかのぼります。1900年～1950年くらいにかけて、 ...

アップルソースといえば、アメリカでは子供のおやつ。日本人の私には馴染みはないのですが、アメリカ人のオット曰く子供のお弁当に添えたりもするそう。 需要が高く、市販 ...

普段のおやつにチーズケーキをよく作ります。 土台には出来合いの市販のクラスト（Keebler社）を使うことが多かったのですが、買い置きがないときにグラハムクラッ ...