【レシピ】大量消費に！セロリの葉と卵のスープ
アメリカに来てびっくりしたのが、セロリが束売りされていること。 こんなにたくさん要らないんだけどな・・・と思いつつ買っていたのは最初の頃だけで、なんとか消費しよ ...
【レシピ】ローストチキンの残りでチキンポットパイ
クリスマスや感謝祭でチキンやターキーを丸焼きにしたら、食べきれなかったお肉でリメイク料理を作る「リメイク祭り」を開催するのが我が家の定番。 炒め物やキャセロール ...
【レシピ】インスタントポットでビーフシチュー作り（備忘録）
インスタントポット（私のはPower Quick Potという類似のマルチ調理器）を使ってビーフシチューを作ってみました。 赤ワインを使わないバージョンですが、 ...