ご飯・パン・麺類

我が家でよく作る薄焼きパンといえば、インドのチャパティ。 家にある材料で作れ、インドカレーの付け合せにはもちろん、ラップサンドイッチにも使えてとても便利。ナンの ...

2020-09-27ご飯・パン・麺類

テレビで料理番組を観ていたら「ホーケーキ」なるパンケーキが登場。 なんだなんだ?と調べてみると、アメリカ南部で食べられているパンケーキ風の薄焼きコーンブレッドの ...

2020-09-27ご飯・パン・麺類

アメリカンな朝食の定番といえば、バターミルク・パンケーキ。 ダイナーやレストランの朝食メニューでもおなじみだし、市販のパンケーキミックスにもバターミルク入りを謳 ...

2020-10-03ご飯・パン・麺類

朝食やブランチの定番、パンケーキ。 パントリーや冷蔵庫にある材料で思い立ったらすぐに作れるので、我が家ではほぼ毎週のように食卓に登場します。 ふわふわ系も大好き ...