ターキーが残ったら？おすすめリメイク料理14選
感謝祭といえばローストターキー。 大人2人家族で、必然的にターキーが残ってしまう我が家は、感謝祭後にターキー・リメイク祭りをするのが定番です。もう何年もリメイク ...
【レシピ】ターキーのレバー入りピリ辛ダーティライス（ケイジャン料理）
アメリカ南部料理の「ダーティライス」は、レバーを入れて作るピラフのような炊き込みご飯。 最初こそ「え？レバー入り？嫌いなんだけどなぁ」と拒否反応が出てしまったの ...
【レシピ】感謝祭のローストターキー（2019年バージョン）
2019年も感謝祭が無事に終わりました。 感謝祭といえば毎年ターキーを丸焼きするのが恒例ですが、今年は胸肉（手足なしの骨付き胴部）だけ。とはいえ、重さは4.7ポ ...