Kyokocat

チャモロ料理の1つだという、きゅうりサラダを作ってみました。 チャモロ料理はグアム島を含むマリアナ諸島の伝統料理で、スペイン、メキシコ、アメリカ、日本、フィリピ ...

我が家でよく食べる夏野菜といえば、トマトよりもズッキーニ。 グリルパンでしましま焼きにしただけでも美味しいのだけど、たまには違うレシピを・・・とググっていたら、 ...

食洗機を回しているときや食洗機がいっぱいのときに、ちょこっと洗ったものを置けるようなラックが欲しい。でも、カウンターに出しっぱなしの常設タイプは場所を取るしな・ ...

バターミルクを買うと、必ず作るのがバターミルクビスケット。 ジャムやはちみつをつけてそのまま食べるのはもちろん、スクランブルエッグやベーコンと合わせて朝食にした ...

パイ生地を作るとき、小麦粉にバターを混ぜ込む作業はフードプロセッサーを使うのが便利で速いのだけど、使った後に手洗いすることを考えると面倒くさいなぁと思うことがよ ...

ソーダブレッドはアイルランドのクイックブレッドで、イーストではなくベーキングソーダ（重曹/炭酸水素ナトリウム）を使って膨らませる焼き菓子のようなパンです。 パン ...