 
謎のメキシコ食材?「デュロス」を作ってみた
メキシコ食材を扱うお店で見かける車輪のような形のコレ。 よく行くお店では量り売りコーナーにあって、一味唐辛子を作るために乾燥唐辛子を買いに行くたびに、何だろう? ...
 
スタンレー水筒を買う前に必ず確認すべきこととは?
我が家では毎朝コーヒーを淹れるためにお湯を沸かして、余った分を保温しておくのですが、その役目にうってつけなのがスタンレー水筒。 いつまでもお湯を熱く保てる優れモ ...
 
キッチン排水口ゴミ受け新調でプチストレス解消!
2021年に買ってよかったキッチン用品は?と聞かれたら、真っ先に上げたいのがこのキッチン排水口用のゴミ受けです。 新調してみたら、シンクを使うたびに感じていたプ ...
 
【時短&節約】ポークチョップの下処理・活用方法
普段の料理によく使う豚肉。これまでの定番はロース(ロイン)でしたが、私の中で急上昇中なのが骨付きロースことポークチョップ。 豚肉の高騰をきっかけに、割とリーズナ ...
 
【レシピ】アメリカンなアップルバター
いつもは行かないスーパーで、マッキントッシュ(和名は旭)がなんと50セント/ポンドという大特価!ほくほくしながら6ポンドほど買ってきました。 マッキントッシュは ...
 
【レシピ】シナモンたっぷり簡単アップルクリスプ
秋といえば、りんご。 年中手に入るフルーツではありますが、旬のりんごはまた格別。たくさん買ってきて、デザート作りに勤しみます。 丁寧に作ったりんごたっぷりのパイ ...
