お役立ち情報

アメリカで最も盛り上がるセールといえばブラックフライデー。 もともとは感謝祭の翌日に行われる大セールだったのが、最近では前倒しでブラックフライデーを謳うセールが ...

ライムを切ってみたら中はスカスカ。思ったより果汁が少なかった・・・と、がっかりしたことはありませんか？ 実は、果汁たっぷりなライムを見分けるのはとても簡単。この ...

お菓子を焼く時に、パーチメントペーパー（クッキングシート）って使っていますか？ 私は、洗い物が楽＆型から抜きやすいという理由からパーチメントペーパーを愛用してい ...

スパイスを使い終わったあとの空き瓶って、どうしていますか？ 私は量り売りで買った少量のスパイスを入れたり、自分でミックスしたスパイスを入れるのに再利用しています ...

キッチンエイド・スタンドミキサー用のアタッチメントの中で、個人的に最強だと思うのがミートグラインダー。 毎日使うものではないけれど、塊肉をあっという間に挽き肉に ...

大寒卵や寒卵が出回る季節になりました。 1年に1度の縁起物だし、せっかくなら大寒卵を買いたいけれど、アメリカのスーパーで買える卵はいつが産卵日なのかよくわからな ...