保存・収納用品

在米組の皆様、小麦粉の保存はどうされていますか？小麦粉の標準サイズが5ポンド（2.3kg）と販売単位が大きいアメリカでは、その保存方法や置き場所に悩みますよね。私も結婚当初は保存方法がわからず、ジップロック袋に入れて保管しておりました。が、...

少し前に「メイソンジャーサラダ」が流行り、日本でも一躍有名になったメイソンジャーですが、実はアメリカでは150年以上も愛され続けている保存瓶。トマトソースやピクルスなどの加工食品の容器としても使われていることがあるので、その空き瓶を再利用し...