カラーシュガー［印刷用レシピ］

Course Dessert

Author Kyokocat

ココットなどの小さなボウルに、フードカラーを入れる。
紫やオレンジなど、フードカラーを2色以上を混ぜて色を作る必要がある場合は、この時点でしっかり混ぜておきます。
グラニュー糖を入れて、スプーンを使って混ぜる。スプーンの背でフードカラーにグラニュー糖をこすりつけるようになじませます。
全体的にきれいに色が付いたら、平皿に広げて、1時間ほど放置して乾かす。
乾燥させたあと、塊になった場合は、砕くとさらさらになります。すぐに使わない場合は、ジップロック袋や密封容器に入れて保存してください。