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激辛ハバネロ醤油［印刷用レシピ］

Course ドレッシング・ソース
Cuisine Japanese
Author Kyokocat

Equipment

  • 食品用の使い捨て手袋［必須］

Ingredients

  • ハバネロ…5個（40g）
  • 醤油…150ml
  • だし昆布…1切れ

Instructions

  • 手袋をして、ハバネロのヘタを取り、粗く刻む。
  • 煮沸/熱湯消毒した瓶にハバネロと昆布を入れる。
  • ハバネロと醤油の上から醤油を注ぐ。蓋をして冷蔵庫で1日以上寝かせたら、できあがり。